Entries by vivatranadmin

Món ngon Đồng Hới

Thưởng thức đặc sản Đồng Hới Nem lụi nguyên liệu làm món nem này khá đơn giản, bao gồm thịt heo xay nhuyễn với bì và mỡ heo. Trộn đều hỗn hợp thịt cùng gia vị gồm hạt nêm, tiêu bột, hành băm, tỏi, sau đó khéo léo bao phần thịt đã sơ chế quanh […]

Món ngon Tam Kỳ

Thưởng thức món ngon Tam Kỳ Cơm gà bà Ký, bà Luận bây giờ vẫn còn nổi tiếng, dĩa cơm gà chặt hoặc xé phay cùng với một dĩa lòng xào thơm phức cay lừng. Mít hông làm từ múi mít chín ươm vàng tươm mật được nhồi bên trong một hỗn hợp gồm hạt […]

Món ngon Taipei

Thưởng thức các đặc sản của Taipei Lườn gà tẩm bột chiên những miếng lườn gà được chiên vàng rộm, với lớp bột dày giòn tan cùng hương vị đậm đà. Bánh bao Xiao Long là món bánh bao ngon nhất thế giới là bởi đầu bếp làm món bánh này là những người được đào tạo […]

Món ngon Seoul

Thưởng thức những món ăn đặc sản tại thủ đô Seoul của đất nước xinh đẹp Hàn Quốc Kim chi được chế biến từ các loại rau củ được lên men với muối, ớt bột, gừng… Tùy từng vùng, từng gia đình mà món ăn này lại có những biến tấu khác nhau. Có hơn […]

Món ngon Nghệ An

Thưởng thức đặc sản xứ Nghệ Bánh mướt Diễn Châu  làm từ gạp tẻ xay. Bánh mướt dễ ăn, chỉ cần ăn kèm một chén nước mắm vắt chanh với ớt tươi xắt lát cũng đã thấy ngon miệng. Dùng bánh mướt để đãi khách thì có thể dùng kèm với thịt lợn nướng, bò nướng […]

Món ngon Hàn Quốc

Thưởng thức đặc sản Hàn Quốc Bulgogi được ướp với nước tương (xì dầu) và đường, chính yếu tố đó làm cho món ăn mềm và thơm – một hương vị mà ai cũng có thể cảm nhận được.Khi ăn Bulgogi, người thường gói nó vào rau diếp, lá vừng hoặc một số lá khác. […]

Món ngon Bangkok

Thưởng thức đặc sản Bangkok Som Tum giống như là món mộm đu đủ tại nước ta, nhưng với người Thái Lan, cách chế biến và hương vị hoàn toàn khác trước tiên người ta phải giã nát tỏi và ớt trong cối đá, cho tép khô còn vỏ, tép mỡ, kế đến cho vào hai […]

Món ngon Singapore

Thưởng thức đặc sản Singapore Cháo ếch là món ngon ăn một lần nhớ mãi, cháo được nấu trong nồi đất với mùi thơm đặc trưng từ thịt ếch, hành lá cùng vị cay hơi nồng của ớt khô và ớt tươi. Điều đặc biệt là trong món cháo ếch ở đây là thịt ếch chỉ […]

Món Ngon Đài Loan

Thưởng thức đặc sản Đài Loan Bánh ú được làm bằng gạo nếp, nấm, lạc, lòng đỏ trứng và thịt lợn tất cả các gói lên trong lá tre, giúp giữ hương vị tinh tế của bánh. Trước đây bánh chỉ được làm trong Lễ hội Thuyền Rồng, món ăn này rất được ưa thích tại […]

Món ngon Đà Lạt

Thưởng thức đặc sản Đà Lạt Bánh tráng nướng Trong tiết trời se lạnh, chiếc bếp than hồng ấm áp cháy lép bép, chiếc bánh tráng mỏng được tráng lên chút mỡ hành, trứng cút, thịt băm, tép rang được lần lượt dàn đều. Trong nháy mắt, màu vàng ruộm bao phủ toàn chiếc bánh, mùi […]