Bài viết

Món ngon Taipei

Thưởng thức các đặc sản của Taipei

Lườn gà tẩm bột chiên những miếng lườn gà được chiên vàng rộm, với lớp bột dày giòn tan cùng hương vị đậm đà.

Lườn gà tẩm bột chiên

Bánh bao Xiao Long là món bánh bao ngon nhất thế giới là bởi đầu bếp làm món bánh này là những người được đào tạo riêng, và công việc của họ chỉ có nhào bột, cuộn và làm nhân cho bánh. Nhân bánh cũng có rất nhiều loại từ chay đến mặn như: thịt heo, tôm, cua, nấm Italy….

Bánh bao Xiao Long

Bánh mỳ cuộn trứng Fu Hang được chế biến hoàn toàn khác với bành mỳ thông thường, các đầu bếp sẽ trải đều lớp bột mỳ đã nhào sẵn rồi dặt một lớp trứng tráng, hành tươi, rau củ lên trên, sau đó cuộn kín lại và cho vào lò nướng. Khi ăn, bánh sẽ được cắt thành những lát mỏng, trông rất đẹp mắt. Bánh thường được ăn kèm với sữa đậu nành, coffee.

Bánh mỳ cuộn trứng Fu Hang

Mỳ thịt bò – Những sợi mì dai, tròn và tươi được làm từ lúa mì, nước dùng được ninh từ xương và nước sốt đậu nành đặc biệt, thịt bò ngon, mềm được hầm với hoa hồi, cà chua, ớt, gừng và dấm đã tạo nên một hương vị khó quên, ăn rồi muốn ăn nữa cho món mỳ này.

Mỳ thịt bò

Salad dương xỉ là món chính thu hút rất nhiều khách cho nhà hàng, chồi dương xỉ tươi sẽ được sơ chế sạch rồi đem xào với đậu đen, gừng, nấm, cà rốt, cá khô và một số loại trái cây. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được một hương vị cực kỳ lạ.

Salad dương xỉ

Bánh bao chiên

Bánh bao chiên